Caseificio Ponte Molinello

Il Caseificio Ponte Molinello è specializzato nella produzione di prodotti realizzati rigorosamente con latte di bufala della nostra azienda, che lavorato immediatamente dopo la fase di mungitura, non perde le importantissime qualità nutrizionali.
I prodotti realizzati con tecniche artigianali e seguendo l’antica ricetta, (caglio, sale e latte di bufala) come la mozzarella, formaggi freschi o stagionati, formaggi farciti e tantissime altre prelibatezze, vengono serviti direttamente dal produttore al consumatore.
Inoltre, la lavorazione interna all’azienda avviene nel rispetto di tutte le norme vigenti HACCP, garantendo così ulteriormente la genuinità dei nostri prodotti.